Alessandro Tofanari: alla natura si comanda solo obbedendole (Francis Bacon)

Proseguiamo con il progetto #dicantinaincantina incentrato su San Gimignano. Ci eravamo lasciati in quel di Montenidoli, vera e propria pietra miliare per la Vernaccia e in generale per San Gimignano … Continua a leggere Alessandro Tofanari: alla natura si comanda solo obbedendole (Francis Bacon)

Vernaccia di San Gimignano – Anteprima 2023

Un’annata difficile, sto ovviamente parlando della 2022, serve talvolta a evidenziare le differenze qualitative. È con questo spirito che ho approcciato alla Anteprima della Vernaccia di San Gimignano perché a … Continua a leggere Vernaccia di San Gimignano – Anteprima 2023