🍇 100% Nosiola
📍 Fontanasanta (collina di Trento), 3 ettari
🗿 Argilla e Calcare
⏳ Fermentazione e affinamento in “tinajas” (anfore) per 8 mesi sulle bucce
🌡 10,5% Vol.
#️⃣ 10.000 bottiglie
“Just as any plant or living creature has its own peculiarities so does the wine. To be considered a natural product the wine must be unmistakably unique”
Rainer Zierock
•
Nessuna descrizione questa volta. Un vino che lascia senza parole e che fa riflettere. Un vino “esperenziale”.
•
Solo due consigli: lasciatelo respirare un pò e gustatelo a temperatura di cantina.