Riecine di Riecine IGT Rosso Toscana 2013

Riecine di Riecine IGT Rosso Toscana 2013

πŸ‡100% Sangiovese

πŸ—ΏTerreno: calcare e argilla

β›°Altitudine: 500 s.l.m

⏳Età media vigneti 45 anni

Le uve sono separate per singola micro-zona, fermentazione in bin aperti o in vasche di cemento β€œNomblot”, 40 giorni di macerazione e pressatura soffice ☁️.

36 mesi invecchiamento in vasche β€œNomblot” e Tonneaux usate.

Produzione: 8.000 bottiglie

Cru che proviene dalla storica vigna Palmina. Uno dei Sangiovese in purezza piΓΉ eleganti di tutto il panorama chiantigiano. Di colore rosso rubino intenso al naso Γ¨ fine e complesso nei profumi: bouquet di grande profonditΓ  dove in una sequenza quasi matematica e didattica emergono da prima sentori floreali πŸ’di violetta, ciliegia πŸ’ e prugna matura, frutti di bosco con prevalenza di mora, sentori erbacei 🌾 e balsamici di salvia πŸƒe menta, pepe nero e chiodi di garofano, liquirizia. Di medio corpo, rotondo, fresco e giustamente tannico: vino giΓ  in perfetto equilibrio. Sul finale emerge una bella nota minerale con leggera tostatura di caffΓ¨ β˜•οΈ . Pronto fin da subito e magnifico giΓ  cosΓ¬ giovane. Chi saprΓ  aspettarlo ne sentirΓ  davvero delle belle!πŸ”Una finestra evolutiva di almeno 2 decadi, unico problema? Troppo buono per aspettare cosΓ¬ tanto! πŸ˜‰πŸ·

www.riecine.it

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