Letrari – Trento Brut Rosรจ DOC Talento Metodo Classico

๐Ÿ‡ Pinot Nero, Chardonnay

๐Ÿ“Rovereto (Trento)

๐Ÿ– Raccolta manuale

โณ Vinificazione in rosato del Pinot Nero. Affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi.

๐ŸŒก 12,50% Vol.

Una famiglia storica trentina fin dalla fine del XVII Secolo: prima zatterieri fluviali poi commercianti ed agricoltori. Lโ€™attuale azienda viene fondata nel 1976 da Leonello e Maria Vittoria Letrari ed รจ oggi guidata dalla figlia Lucia.

Letrari puรฒ contare su 23 ha dislocati in varie zone della Vallagarina. La base operativa รจ la moderna cantina di Rovereto.

Bellissimo colore rosa antico con un perlage fine e persistente.

Al naso รจ intenso e piuttosto complesso: dai sentori primari di piccoli frutti rossi, fragolina di bosco, ribes e lampone si passa alla pasticceria secca, al burro fuso quasi affumicato ed alla crosta di pane. Bella anche la nota leggermente amara di nocciola e mandorla che si ritrova anche sul finale.

Palato fresco, teso e minerale. Un equilibrio che si crea grazie ad un corpo di media struttura ed una piacevole rotonditร .

Un Rosรจ dallโ€™ottimo rapporto qualitร  prezzo, a mio parere uno dei migliori di quella zona e di questa fascia!

http://www.letrari.it/

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