Tag: pinotnoir

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Marie-Noelle Ledru – Champagne Brut Grand Cru

📍 Ambonnay 🍇 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay 🍁 Vigne di circa 40 anni ⏳ Vinificazione in acciaio, malolattica svolta, 3 anni sui lieviti, remuage, degorgement  e dosaggio manuali 🍾 … Continua a leggere Marie-Noelle Ledru – Champagne Brut Grand Cru

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Terre del Sangiovese e di Borgogna

Seminario dal titolo “Terre del Sangiovese e di Borgogna” tenutosi a Siena in occasione di Sangiovese Purosangue, evento enologico organizzato da Enoclub Siena che ormai è diventata appuntamento imperdibile. In … Continua a leggere Terre del Sangiovese e di Borgogna