E’ passato più di un anno e mezzo dal mio viaggio in Giappone. Un posto che mi è rimasto nel cuore e dove avevo programmato di tornare a breve. Quello … Continua a leggere Un Sake per sognare di tornare in Giappone
📍 Rosazzo 🍇 100% Pignolo 🌡 12,5% Vol. Prendetevi 5 minuti e mettetevi comodi, quella che sto per raccontarvi è la storia affascinante che si cela dietro questa bottiglia inviatami … Continua a leggere Walter Filiputti – Pignolo – Vino da Tavola- 1995
Prima di parlarvi nel dettaglio dei vini che mi ha inviato Francesca Mafrici in occasione della quinta edizione del WineErasmus, voglio fare un passo indietro. Questa foto che rubo con … Continua a leggere WineErasmus V Edition – Vi racconto lo scambio con Francesca
📍 Monsampietro Morico (Fermo) 🍇 50% Sangiovese, 50% Montepulciano 🍁 Cordone Speronato 🦠 5.000 ceppi per ettaro ⏳ Diraspatura e pigiatura soffice. Iper-riduzione, 60 gg macerazione a 9°C, in botti … Continua a leggere Vittorini – “Io sto con i lupi” – Marche Rosato IGT – 2017
Oggi vi voglio parlare di questo bellissimo progetto promosso da Eliana @ely_onthewineroad ed Alessandro @cossa_jr17 : #WineErasmus Di cosa si tratta? Molto semplice e lo si intuisce anche dal nome … Continua a leggere #WineErasmus : la condivisione che da virtuale diventa reale
Detective Mills Wine Tasting 