Argiano – Brunello di Montalcino – 1982

💣💣💣 Boom!!! 💣💣💣 Annata da 4 stelle 🌟 la 1982, mio anno di nascita! Quello che mi ritrovo nel bicchiere di stelle ne merita a centinaia! Tappo quasi perfetto, aperto, … Continua a leggere Argiano – Brunello di Montalcino – 1982

Dievole – Chianti Classico

Tipica giornata estiva dove le nuvole non promettono niente di buono e da un momento all’altro ti aspetti che venga giù il finimondo. La strada che da Siena porta a … Continua a leggere Dievole – Chianti Classico

Ermes Pavese – Pavese XXIV – Metodo Classico – Blanc de Morgex te de La Salle – Valle D’Aosta DOP – 2014

🍇 Priè Blanc 100% 📍Morgex (Aosta – Valle D’Aosta) 🗿 Sabbia di montagna ⛰ 900-1.000 mt. slm 🍁 Pergola bassa ⏳ 9 mesi in acciaio, presa di spuma e sosta … Continua a leggere Ermes Pavese – Pavese XXIV – Metodo Classico – Blanc de Morgex te de La Salle – Valle D’Aosta DOP – 2014

Mastrojanni – Montalcino

Siamo nella zona Sud-Est del comune Montalcino, nei pressi di Castelnuovo dell’Abate. Percorrere la strada bianca che porta all’azienda ti fa sentire come all’interno di decine di cartoline: si susseguono … Continua a leggere Mastrojanni – Montalcino

D’Araprí – Pas Dosè – Spumante Metodo Classico

🍇 Bombino bianco e Pinot nero. 📍San Severo (Foggia – Puglia) 🗿 Argilla e Calcare ⛰ 80-100 mt. slm. 🍁Spalliera e Pergola pugliese ⏳Affinamento minimo 30 mesi Colore giallo paglierino … Continua a leggere D’Araprí – Pas Dosè – Spumante Metodo Classico

Visita a Ciacci Piccolomini d’Aragona

Passato, presente e futuro Le origini della tenuta sono secolari: partendo dal XVII e dal palazzo opera del Vescovo ⛪️ di Montalcino e Abate di Sant’Antimo Fabivs de’ Vecchis. Si … Continua a leggere Visita a Ciacci Piccolomini d’Aragona

Australia – La Top 10 dei miei assaggi!

Partiamo da qualche nota informativa 📝: le prime viti 🍇 sono state impiantate dai coloni inglesi 🇬🇧 nel 1788 e lo sviluppo in tutto il paese è partito dai primi … Continua a leggere Australia – La Top 10 dei miei assaggi!

Riecine di Riecine IGT Rosso Toscana 2013

Riecine di Riecine IGT Rosso Toscana 2013 🍇100% Sangiovese 🗿Terreno: calcare e argilla ⛰Altitudine: 500 s.l.m ⏳Età media vigneti 45 anni Le uve sono separate per singola micro-zona, fermentazione in bin … Continua a leggere Riecine di Riecine IGT Rosso Toscana 2013

Castello di Ama – Revolution/Love

Il borgo di Ama si trova nel comune di Gaiole in Chianti, nella provincia di Siena, immerso in uno dei più bei paesaggi del Chianti Classico. L’origine risale agli etruschi … Continua a leggere Castello di Ama – Revolution/Love

Azienda Agricola La Vigne – Fiore di Ciliegio Vin de Garage 2012 – Rosso Vallagarina IGT

100% Cabernet Sauvignon Zona: Vallagarina  Grado alcolico 14% Terreno: ghiaioso in prevalenza, sabbio-limoso Altitudine: 200 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Sud-Est Età media delle viti oltre 30 anni Vendemmia: seconda decade di … Continua a leggere Azienda Agricola La Vigne – Fiore di Ciliegio Vin de Garage 2012 – Rosso Vallagarina IGT