πβππ₯ππ£πππ₯Γ πππ ππ π π‘ππ£π πππ π₯πππ‘π .(πππππππ πΉππππ) Ci sono vini che vanno degustati con riverenza. Bisogna in quel momento aprire gli occhi e la mente per confrontarsi con la materia … Continua a leggere Rieussec – Sauternes 1974
Non ho mai nascosto che Burlotto Γ¨ uno di quei 4/5 produttori che mi fanno letteralmente alzare in piedi sul divano (cit. Guido Meda). Neirane Γ¨ un vino che non … Continua a leggere Comm. G.B. Burlotto – Barolo Vigneto Neirane – 1993
Vorrei avere il tempo per visitare ogni singola realtΓ della mia Toscana, ho una lista lunghissima di aziende che nel tempo sta crescendo a dismisura. Ecco che nei pochi momenti … Continua a leggere Marzocco di Poppiano: βalcune persone sono quei paesini coi vicoli in cui puoi ancora lasciare la chiave sulla portaβ
Non tutti, ne sono sicura, hanno geograficamente chiaro dove si trovi esattamente Mamoiada, nel vasto territorio sardo. Si trova a sud ovest di Nuoro, a soli 15 km dal capoluogo, immersa nella Barbagia di Ollollai tra i 650 e … Continua a leggere βMussennoreβ: il Cannonau di oggi e la sua storia a Mamoiada dal 1976 – di Sara Cintelli
Il 25 novembre scorso, presso lβAntico Borgo San Lorenzo, unβamena location che rimarca le sue origini di vecchia cascina, locata a pochi chilometri da San Gimignano, e che mi ha … Continua a leggere Champagne Selezione RMConoscere, connettere, creare= sapere – di Elena Di Vaia
A meno di 9 mesi da Benvenuto Brunello Off 2021 a Montalcino si presentano le nuove annate in un’edizione anticipata rispetto alla norma. Il format a causa delle restrizioni Covid … Continua a leggere Benvenuto Brunello: lβen primeur approda a Montalcino
Parto dal finale di quella che Γ¨ stata una degustazione memorabile. Una soddisfazione immensa perchΓ¨ ci sono voluti quasi 2 anni per mettere in fila questi 18 Merlot Toscani 2016 … Continua a leggere Tuscanβs Fourteen: i piΓΉ grandi Merlot Toscani in orizzontale 2016 bendata
Una guida per parlare di vino raccontando le emozioni suscitate da un assaggio che Γ¨ diventato βspecialeβ per venti instagrammers. Ideata da Olga Sofia Schiaffino, sommelier e titolare del blog … Continua a leggere Nasce la prima guida social I vini del Cuore
Una verticale cosΓ¬ non capita tutti i giorni e per questo inizio col ringraziare la famiglia Marone Cinzano per avermi fatto vivere questa splendida esperienza. Quella di Col d’Orcia Γ¨ … Continua a leggere πππ£π₯πππππ βπ π π’ππ£πππ “βπ ππππ ππ ππππ₯π ” πΉπ£π¦πππππ ππ ππ ππ₯ππππππ π»πβπΎ βππ€ππ£π§π ππ‘π‘π – ππππ
Non importa che mettiate gli occhiali o stropicciate gli occhi pensando di aver letto male, questo Montevertine Γ¨ un Vino da Tavola di Toscana Riserva, due termini impossibili da legare … Continua a leggere ππ ππ₯ππ§ππ£π₯πππ ππ‘π‘π β’ ππππ ππ πππ§π ππ βππ€ππ£π§π
Siamo nel bel mezzo di una degustazione bendata di grandi bottiglie quando nel calice ci viene servito questo rosso. Colore rubino intenso, impenetrabile, naso potente e profondo, sorso avvolgente. In … Continua a leggere πΈπ ππ¦π ππππ
Ogni vino di @marikasocci_wine mi ha colpito positivamente perchΓ¨ ogni singola bottiglia ha una storia da raccontare ma la fa con stile diverso. E’ questa a mio avviso la forza … Continua a leggere ππ πππ – πΉπππππ πππ£πππππππ πππ βππ€π₯ππππ ππ πππ€π π»πβ βπππ€π€πππ ππ¦π‘ππ£ππ π£π ππππ
Se c’Γ¨ una zona al di fuori della Toscana che adoro quasi quanto la mia terra, Γ¨ senza dubbio il Collio, “cuei” o “brda” che sia, perchΓ¨ se c’Γ¨ un … Continua a leggere TerΔiΔ – βCoerenza Γ¨ quando ciΓ² che dici, ciΓ² che fai, ciΓ² che pensi e ciΓ² che sei vengono tutti da un unico postoβ
πCastellina in Chianti (SI) π 100% Pinot Nero β° 570 mt s.l.m. πΏTerreno ricco di calcare β³ 12 mesi in barrique di Allier nuove, media tostatura. 7 mesi in bottiglia … Continua a leggere βπ πππ£π ππ πππ€π₯ππ£π – ππ βππππ₯π – ππ π€ππππ ππΎπ – ππππ‘
Siamo a cena da @iloveyouenoteque quando sul tavolo mi viene appoggiato un calice. A portarlo Γ¨ @guidohaverkock lo chef di un altro splendido ristorante della zona @tavoladiguido. – Assaggia – … Continua a leggere πππππππ₯ πΎππ¦ππ£πͺ – “π ππ-βπππππ” ππππππ£π£π ππππ
Detective Mills Wine Tasting 